Description du poste
* Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du maître d'apprentissage.
* Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
* Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.
* Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition
* Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son maître d'apprentissage.
* Respecte scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication
* Evite tout gaspillage de marchandise
* Participe aux inventaires
* Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
Qualifications
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