Depuis plus d'un demi siècle, Bigard cultive son savoir faire dans la plus pure tradition bouchère.
Spécialisé dans l'abattage de boeuf et de veaux, les 90 salariés de Bigard Venarey les Laumes oeuvrent chaque jour à la satisfaction des besoins spécifiques des clients du site.
Situé au coeur du bassin charolais, à 66km de Dijon. A la tête d'une équipe de 3 techniciens, vous assurez la maintenance de l'usine dont deux ateliers de production impliquant des systèmes hydrauliques, électriques et pneumatiques ainsi que la gestion du froid, poumons de nos processus de production.
Ainsi vous devez :
- Superviser, former et développer une équipe de 3 techniciens de maintenance pour garantir un haut niveau de compétence technique
- Organiser le planning de travail de l'équipe, en veillant à l'efficacité et à la sécurité de chaque intervention
- Élaborer et mettre en oeuvre le plan de maintenance préventive pour garantir le bon fonctionnement et la longévité des équipements industriels
- Intervenir rapidement en cas de panne ou de dysfonctionnement pour assurer la maintenance curative, minimisant ainsi les temps d'arrêt de production
- Travailler en étroite collaboration avec les managers de production pour assurer une coordination efficace entre les activités de maintenance et les opérations de production
- Participer à l'amélioration continue des processus de production en proposant des solutions techniques visant à améliorer la performance et la fiabilité des équipements
- Collaborer avec le support ingénierie du siège pour les questions techniques complexes nécessitant une expertise spécifique
- Participer aux projets d'investissement et de renouvellement des équipements en fournissant un retour d'expérience terrain pour la sélection et l'installation de nouveaux équipements
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