Brasseur - brasseuse de bière h/f

Rejoins Temporis et fais pétiller ta carrière !

Nous recherchons un(e) Brasseur de Bière passionné(e) et créatif(ve) pour l'un de nos clients, une brasserie artisanale en pleine croissance. Si tu aimes le monde de la bière et que tu souhaites contribuer à la création de saveurs uniques, cette offre est faite pour toi !

Vous aurez en charge :

- Préparation des malts en fonction des recettes.
- Suivi des fermentations, prises de densités.
- Aide au conditionnement une journée par semaine en opérateur de ligne.
- Aide à l'enfûtage durant la grosse saison.
- Production et conditionnement : gestion du brassage, du suivi de cave et du conditionnement
- Processus de nettoyage et d'entretien des lignes et des tanks (CIP)
- Processus de concassage : sur la base des recettes
- Processus de brassage : lancement et suivi du brassage (empâtage, filtration, ébullition, refroidissement et transfert en tank)
- Processus de fermentation : suivi de la fermentation (prise de saturation, purges, prise de densité, etc.)
- Conditionnement : gestion de la ligne d'embouteillage et d'enfûtage
- Processus : Amélioration continue de l'ensemble des processus de la brasserie (brassage, qualité, plan de maintenance, suivi des stocks)
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Travail en semaine en 6h/14h ou 14h/22h en arrière-saison et en 3x8 en pleine saison. Possibilité d'astreinte le week-end.

Nous recherchons un(e) passionné(e) de la bière. Une première expérience dans le domaine serait appréciée.

Curieux(se), doté(e) d'une forte autonomie, volontaire et motivé(e) : ce poste est fait pour vous.

Postulez dès maintenant ou passez directement en agence à SIX FOURS LES PLAGES au coeur des playes, 25 rue de l'artisanat.

Vos avantages chez TEMPORIS
- Une équipe à votre service
- 10% d'indemnités de fin de mission
- 10% d'indemnités de congés payés !
- FASTT (aide au logement)
- Mutuelle
- Compte épargne temps à 8%
- Dématérialisation de tous vos documents

Expérience requise : (Débutant accepté)