Chef boucher selongey h/f

Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus :
- Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution.
- Une équipe au top de sa forme, qui vit et raconte chaque jour une belle histoire !
- Une tribu qui cultive une politique handi'bienveillante ! Schiever recrute pour son magasin bi1 Selongey, une ou un chef boucher, en CDI, à temps plein.

En tant que chef boucher H/F, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :
- Management : vous organisez et managez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.
- Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.
- Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel) et mettez en oeuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.