Responsable système qualité, sécurité alimentaire (h/f)

Responsable Système Qualité, Sécurité Alimentaire (H/F)

Ferrero est une entreprise familiale dotée d’une approche progressiste et globale, représentée par des marques emblématiques telles que Nutella, Tic Tac, Ferrero Rocher, Raffaello, Kinder Bueno et Kinder Surprise. À mesure que l'attachement pour nos marques grandit, il en va de même pour notre portée internationale. Le Groupe Ferrero est présent dans plus de 50 pays et ses produits sont vendus dans plus de 170 pays. Les générations du monde entier aiment nos marques. Quel est donc le secret de notre réussite internationale ? Nous devons notre succès au dévouement de 38,767 collaborateurs pour lesquels il est essentiel de veiller au développement de l'entreprise, des carrières, et de marques dont nous sommes fiers. Vous pourriez devenir l’un d’entre eux, n’hésitez pas à nous rejoindre.

Ferrero s'engage à établir une culture diversifiée et inclusive dans laquelle tous les employés se sentiront accueillis et appréciés et disposeront des mêmes opportunités. Nous sommes convaincus du talent de tous nos collaborateurs. En encourageant la curiosité et les capacités naturelles de nos employés, nous mettons à leur disposition, génération après génération, les moyens de réussir de façon personnelle et professionnelle, leur permettant de façonner leur carrière chez Ferrero. La diversité de nos talents est ce qui rend notre environnement de travail multiculturel, innovant et très enrichissant.


Votre rôle:

Au sein de l’équipe Qualité Industrielle, vous serez rattaché(e) au Responsable Qualité Industriel. Votre rôle consistera à définir et établir des règles et des bonnes pratiques en matière de Système Qualité et Sécurité alimentaire au sein du site, sur la base des directives définies par le FQD (Ferrero Quality Department) et d'autres organisations externes.


Principales responsabilités :

Système qualité / sécurité alimentaire

* Garantir la conformité du système qualité dans le respect des normes et standards qualité.
* Assurer la préparation et le maintien de toutes les certifications liées à la qualité : certifications standard du groupe (audit ISO 9000, ISO 9001 et FSSC 22000), certifications requises par les clients ou autorités locales.
* Planifier, coordonner et suivre les audits internes, Groupe et organismes officiels.
* Assurer le pilotage de l’activité et son suivi, proposer et mettre en place des plans d’actions correctives.
* Gérer les réclamations consommateurs et en assurer leur documentation (CARE)

Indicateurs et suivi

* Piloter les indicateurs de processus et assurer la collecte de données liées à la qualité, aux certifications et aux systèmes de management.
* Suivre les indicateurs de performance clés et les plans d'action mis en place,
* Reporter les informations auprès de la direction usine et centrale,
* Préparer et animer la revue de Direction

Conformité réglementaire et normative

* Elaborer et mettre à jour les plans HACCP (avec méthode d’analyse des risques)
* Coordonner l’équipe HACCP et sécurité alimentaire
* Créer et maintenir à jour le manuel qualité, les procédures de l'usine et les instructions de travail
* Gérer la documentation qualité de l'usine
* Définir, conformément au FQD et aux autres organisations externes, les règles nécessaires pour garantir la traçabilité du produit (workflow) pour détecter les origines des problèmes liés à la qualité.
* Garantir la traçabilité au sein de l’usine et coordonner les simulations requises

Suivi entreprises extérieures

* Suivre, pour les aspects qualité, toutes les entreprises externes qui ont un impact sur le système qualité de l'usine telles que la lutte contre les nuisibles, la métrologie ....
* Assurer la sensibilisation et formation des collaborateurs sur les standards de qualité et sécurité alimentaire
* Assurer la formation des auditeurs internes


Compétences requises :

* Bac+5 avec 4/5 ans d’expérience en qualité et sécurité des aliments
* Connaissances des normes et standards qualité
* Maitrise des outils bureautiques et logiciels/ERP associés à l’activité
* Connaissances du langage de traçabilité (codes, standards…), des méthodes de résolution de problèmes et de gestion de projet
* Maîtrise des normes spécifiques agroalimentaires (HACCP…)
* Maîtrise des référentiels Qualité (ISO, Audit…)
#J-18808-Ljbffr