Description de l'entreprise
Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l’Aéroport de Roissy, recherche un(e) Extra Cuisine H/F. L'hôtel dispose de 345 chambres, un restaurant, un bar, 18 salles de réunion, et une piscine.
Description du poste
* Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du responsable.
* Organiser son poste de travail en appliquant les consignes.
* Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
* Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail selon les directives de son responsable.
Qualifications
* Première expérience en cuisine.
* Capacité d'adaptation, sens de l'organisation et rigueur.
* Respect des normes HACCP.
* Esprit d'équipe.
Informations supplémentaires
Indemnité compensatrice de nourriture, remboursement transport, prime d'intéressement collectif et participation.
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.