Jean-François Philippe consultant RH spécialisé dans la grande distribution, recherche pour un supermarché situé dans le (01)
Manager Produits Frais en supermarché (H/F) Notre supermarché implanté sur le secteur de (Vonnas) recherche un(e) responsable Produits Frais LS)
Vous managez une équipe composée de 6/8 personnes : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.
Vous assurez la gestion commerçante du rayon : l'animation commerciale, l'accueil, conseil et satisfaction clients, l'hygiène, la traçabilité, les commandes, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité, gestion des achats et suivi des actions commerciales/promotions
Vous êtes également garant(e) de votre compte d'exploitation : CA, suivi des marges et des stocks, quotas, taux de casse
Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux.
Vous faites partie de l'équipe des responsables du magasin et assurez des permanences.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.