Agent technique h/f - mairie des ulis

Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.

* Fonction publique : Fonction publique Territoriale

Nature de l’emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Expérience souhaitée : Confirmé

Rémunération : (fourchette indicative pour les contractuels) Non renseigné

Responsabilités :

1. Assurer la confection des repas
2. Assurer l'entretien et la désinfection des locaux, du linge
3. Connaître et savoir appliquer la méthode HACCP
4. Gestion du stock
5. Décontamination des produits frais et de l'épicerie sèche
6. Epluchage
7. Découpage et mixage
8. Préparation des repas
9. Présentation des plats
10. Conservation adaptée aux différents produits
11. Décontamination du matériel de cuisine et des couverts
12. Remise en état de l'office selon les protocoles établis
13. Tri du linge selon protocole
14. Savoir adapter les bons dosages de produits lessiviels selon les protocoles établis
15. Programmation des machines
16. Repassage et pliage du linge
17. Rangement et gestion du stock
18. Entretien du matériel et des locaux de la lingerie
19. Entretien des sols et des surfaces selon les protocoles spécifiques Petite Enfance et adapté à la structure
20. Désinfection des surfaces
21. Respect du dosage et de la dilution des produits selon les protocoles établis
22. Gestion du stock


Profil recherché

Formation HACCP souhaitée
Formation sur les techniques d'entretien


Qui sommes-nous?

Les Ulis, plus jeune ville de l'Essonne, est une ville dynamique de 25 000 habitants. Située à seulement 25 km de Paris, elle bénéficie du rayonnement du Plateau de Saclay mais aussi du Parc d'Activité de Courtabuf qui compte plus de 1 200 entreprises. Riche de ses 100 hectares d'espaces verts, elle est classée 3e fleur au concours régional des villes et villages fleuris et détient aussi le Trophée Fleur verte du Conseil Départemental de l'Essonne. Enfin, Les Ulis c'est aussi une ville en phase avec son temps puisqu'elle dispose depuis février 2021 de 5 arobases au label Ville Internet.

Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Maire
Rue du Morvan
91940 LES ULIS
Candidature à envoyer par courriel à l'adresse suivante : DRH@lesulis.fr

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe.

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Vacant à partir du 01/01/2025

Poste : Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

#J-18808-Ljbffr