Filiale de Gategroup, Servair est la première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage cabine basée à l'aéroport de Roissy CDG. Elle opère dans 22 aéroports répartis dans 16 pays et compte de 75 000 salariés.
Privilégié par les compagnies aériennes en France et en Afrique depuis plus de 40 ans, Servair offre une expertise globale couvrant tous les besoins de ses clients. Avec un engagement envers la qualité de service et l'innovation, notre entreprise propose une gamme complète de solutions sur mesure, allant de la restauration à bord à l'assistance aéroportuaire, en passant par la restauration hors domicile. SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, recherche un Responsable Qualité H/F.
Au sein de la Direction Qualité, vous assurez la mise en oeuvre, le déploiement et l'application des référentiels Qualité/Hygiène ainsi que de la politique Qualité/Hygiène.
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer le suivi des fournisseurs agro-alimentaires en coordination avec la Direction des Achats, en particulier en ce qui concerne le référencement (SMS) et l'évaluation des fournisseurs, la planification et le suivi des audits, le suivi des anomalies produits en interface avec les centres et les fournisseurs, les indicateurs et le reporting,
- Suivre le contrat Air France pour les aspects fournisseurs et qualité en coordination avec les centres de production et le Responsable Pilotage de la Performance (réunion, plan d'actions, etc.)
- Coordonner les plannings d'audits (certification, labellisation, etc.), assurer le suivi du contrat avec le prestataire, gérer la mise à jour des référentiels et assurer l'assistance aux centres en cas de nécessité,
- Gérer et mettre à jour la consolidation et l'analyse des indicateurs QHSE du groupe (reporting),
- Porter assistance technique, expertise et conseil aux centres en matière de sécurité des aliments et de qualité en fonction des besoins,
- Participer à la gestion des anomalies graves et des alertes sanitaires,
- Réaliser des audits hygiène et/ou qualité dans les différents centres Servair en France ou à l'étranger.
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