La SAS SOL, filiale du Groupe Bigard, géographiquement située dans un département comprenant de nombreuses activités culturelles et sportives est spécialisée dans la production, l'achat, l'abattage et la commercialisation de veaux hauts de gamme, recherche un(e) Technicien d'Elevage - Veaux de Boucherie (F/H). Au sein d'une équipe de professionnels et sous la direction du responsable de l'activité intégration, vous avez en charge le suivi technique d'une vingtaine d'élevages de veaux de boucherie sur le secteur du Cantal. Vos missions seront les suivantes :
- Assurer la mise en oeuvre des schémas techniques dans les élevages (démarrage, conduite, alimentation)
- Assurer le suivi sanitaire dans les élevages sous la responsabilité d'un vétérinaire
- Veiller à la bonne gestion administrative des élevages : tenue du cahier d'élevage, traçabilité, livraisons
- Entretenir et développer la relation avec les éleveurs : information, motivation, fidélisation
- Maintenir et faire progresser la capacité d'élevage
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