Apprenti bac professionnel cuisine h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Au sein d'un établissement de santé situé à St Martin des Champs, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) Bac professionnel cuisine (H/F) pour une durée de 3 ans.

Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant.

Vous serez accompagné(e) par Vincent, votre tuteur, au sein d'une équipe de 12 personnes afin de produire par jour jusqu'à 130 couverts au self, 100 couverts pour les patients et 70 prestations ambulatoires.

Vos missions au quotidien :
Participer à la production froide ou chaude du self pour le personnel soignant
Préparation des plateaux repas pour les patients
Suivi des règles HACCP et la traçabilité
Nettoyage

Vous bénéficierez d'horaires moins contraignantes qu'en restauration traditionnelle puisque vous ne ferez pas de coupures !
Amplitude horaire : Du Lundi au vendredi 7h - 15h et 12h-20h une fois par semaine

NOTRE PROPOSITION :
Vous préparez une formation en Bac Pro cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d'accueil ?
Vous êtes passionné(e) par la restauration ?
Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre ?
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service ?

N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

* Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).