Castel Marie-Louise LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECHERCHE UN CHEF DE RANG (H/F) EN EXTRA POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE :
Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule.
Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du Castel Marie-Louise est un restaurant gastronomique qui allie un subtil mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité.
Le Chef Jérémy Coirier s'engage dans une démarche plus respectueuse de l'environnement avec l'association Ethic Océan en privilégiant les produits locaux et de saison.
Le challenge partagé par les équipes et de gagner de nouveau l'étoile au guide Michelin qui fait briller ce restaurant authentique.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.
Conseiller les clients sur les choix des mets et vins.
Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang.
Participer aux animations et à la promotion des prestations de service des établissements du Resort Barrière La Baule.
Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage).
La majoration des horaires de nuit
Statut employé
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.