Conducteur de ligne h/f

Dumortier, société familiale créée en 1887 a commencé par l'extraction d'huile à partir des des graines de tournesol de la région. En 1910, l'activité s'est développée avec la maïserie puis avec le tournant de l'ère industrielle, l'entreprise s'est consacrée à la fabrication des vinaigrettes émulsionnées pour ensuite se spécialiser dans les sauces et mayonnaises. Depuis, Dumortier, conçoit des sauces destinées au marché des professionnels de la restauration et du snacking ainsi qu'à la distribution alimentaire.

L'usine est certifié IFS et tous nos produits subissent des analyses laboratoires avant leur départ. Nos recettes sont nombreuses et s'adaptent aux demandes qualités et réglementaires de nos clients à travers le monde.

Nous bénéficions d'un savoir-faire large dans les produits de Marques de distributeur (MDD), premier prix, marque exclusive, fabrication pour l'industrie agroalimentaire (IAA) en France, en Europe, mais aussi dans le grand export où nous pouvons gérer le fret maritime. Installée au nord de la métropole lilloise depuis 1898 Dumortier Frères est une entreprise familiale engagée. Son coeur de métier ? la fabrication de vinaigrettes émulsionnées avec une spécialisation en sauces et mayonnaises grâce à 2 lignes de fabrication et 5 lignes de conditionnement. Plus de 50 collaborateurs sont engagés au quotidien pour satisfaire les clients au travers des valeurs chères à Dumortier et Frères : la tradition, l'excellence, l'innovation et la transmission.

Vous souhaitez rejoindre et participer au développement de l'entreprise ; rejoignez-nous en tant que Conducteur de ligne H/F.

Vos missions ?

Sous la direction du Responsable de production, vous

· Conditionnez des produits au moyen d'une ligne automatisée d'emballage, d'embouteillage, de palettisation selon les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de production (délais, quantités, qualité). Dans certains cas, les opérations peuvent être manuelles.

· Effectuez le nettoyage et l'entretien des équipements et réaliser des opérations de marquage, de stockage, d'étiquetage.

· Appliquez des mesures correctives en cas de dysfonctionnement des équipements et de non-conformité du conditionnement des produits lors des contrôles.

· Assurez les réglages, les changements de formats et la maintenance de premier niveau

· Menez des actions de tutorat, participe aux projets d'amélioration de l'entreprise (5S, HACCP)

· Assurez un rôle de référent pour les membres de l'équipe de production comme pour l'encadrement

Travail posté : 2 AM 2nuits 2 PM - roulement à la quinzaine

L'équipe : Vous serez accueilli au sein d'une équipe. Vous serez formé et accompagné pour vous permettre de maitriser en autonomie l'ensemble de vos missions.