Alternant sécurité des aliments/qualité (h/f)

Alternant sécurité des aliments/qualité (H/F)

Lieu: Bordères, FR, 40270

Entreprise: Bonduelle

Bonduelle est une entreprise agro-alimentaire française, présente à l'international. Depuis 1853, nous offrons du végétal de grande qualité, issu d'une agriculture durable.

Ainsi, nous voulons inspirer la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-être de l'Homme et à la préservation de la planète.

Notre promesse est possible grâce à notre savoir-faire industriel reconnu et à notre partenariat avec 2 100 agriculteurs.

Dans le Sud-Ouest, c'est sous l'entité SOLEAL que Bonduelle est présent. Notre usine de BORDERES-ET-LAMENSANS, riche de ses 185 collaborateurs, est organisée autour de trois activités : production, conditionnement, et expédition.

Vos futures missions sont les suivantes :

1. Participer à la dynamique de la démarche Food safety et au suivi du système de management qualité (IFS, BRC) : mise à jour des études HACCP, audits internes, suivi d’indicateurs qualité, etc.
2. Participer au suivi et validation des étapes clés des process : vérification des valeurs stérilisatrices et constitution des dossiers de validation des barèmes de stérilisation.
3. Aider aux différentes missions du service qualité : réalisation de contrôles et/ou études en fonction des besoins liés à la campagne de fabrication.

Votre profil :

Vous êtes élève ingénieur agroalimentaire et recherchez une alternance. Vous êtes organisé, autonome, et avez de bonnes aptitudes relationnelles. Une maîtrise des outils bureautiques et le goût du terrain sont indispensables. Des connaissances en microbiologie alimentaire sont un plus. Personne véhiculée souhaitée.

Alternance à pourvoir à partir de mars 2025.

Ce que nous offrons à tous nos collaborateurs :

* Une entreprise pérenne et innovante, labellisée B'Corp.
* Des équipes où règnent la simplicité, la proximité et la transmission de compétences.
* Des possibilités d’évolutions en interne, accompagnées par des formations régulières.
* Une rémunération sur 13 mois, avec primes et une mutuelle avantageuse.
* Une entreprise handi-accueillante qui promeut la diversité.
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