Potel et Chabot ce sont 200 ans de réceptions hors du commun. L'inauguration de la Tour Eiffel, c'est nous ! L'inauguration du tunnel sous la Manche, c'est encore nous ! Les Tournois de Roland Garros, c'est toujours nous ! Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration avec les plus grandes maisons de luxe, avec les plus importants événements sportifs et aéronautiques, avec les clients privés les plus exigeants. Nous déployons des réceptions privées et créons des événements sur-mesure pour nos clients. Nous proposons des lieux d'exceptions dans Paris, mais aussi dans des hauts lieux de patrimoine culturel. Potel et Chabot est reconnue pour sa capacité à concilier l'innovation et la tradition, le savoir-faire et la création, le travail et la passion, le patrimoine et l'avenir.
Notre quotidien : créer de toute pièce des réceptions gastronomiques, dans des lieux extraordinaires (une bibliothèque ou même un désert) pour des réceptions de 2 à 5000 invités.
Notre promesse : Que l'éphémère devienne inoubliable ! Afin de continuer à répondre aux attentes de nos clients et à créer, à leurs côtés, des événements, nous recherchons un(e) gestionnaire de planning H/F en CDD pour organiser l'évènement de Roland Garros 2025.
Vous serez en charge de :
Créer les fiches du personnel en extra et en agence,
Saisir les noms des agences sur les plannings,
Saisir les commandes et les prévisionnels,
Gérer les accréditations sur Roland Garros et le Bourget,
Gérer la planification sur les espaces Roland Garros.
Missions complémentaires RSE :
Soutenir et faire appliquer les exigences RSE sur réceptions (pavillons et traiteur) par la sensibilisation et la formation des équipes : tri des déchets (biodéchets, cartons, verre), lutte contre le gaspillage alimentaire (dons surplus en fin de réceptions).
Sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE groupe.
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