Poste : Dans une entreprise à l'esprit familial et à la clientèle humaine et fidèle, le Responsable Traiteur, joue un rôle-clé pour déployer la politique commerciale définie par l'enseigne et le magasin.
Les missions du Responsable Traiteur s'articulent autour de 3 axes :
Opérationnel
- Superviser l'implantation des rayons, leur visibilité, propreté, rangement etc.
- Mettre en place de nouvelles gammes de produits
- Animer les actions commerciales
- Passer commandes et être garant de la relation avec les fournisseurs
- Superviser l'application des règles d'hygiène
Budgétaire
- Développer le chiffre d'affaires et atteindre les objectifs commerciaux
- Optimiser les marges
- Gérer les stocks et faire ses inventaires
Management (6 personnes)
- Rôle central dans le maintien de l'efficacité opérationnelle de l'équipe
- Être partie prenante de l'intégration et de la formation de vos collaborateurs
- Garantir une ambiance de travail saine au sein de votre équipe : vous saurez la manager et la motiver en ayant comme objectif une relation centrée client
Profil : Pourquoi cette entreprise ?
Ici, le poste de Responsable Traiteur est similaire à celui d'un gérant d'une micro-entreprise : vous êtes autonome sur vos recrutements, le choix de vos fournisseurs ou encore les marques et produits que vous souhaitez tester.
Notre objectif pour le futur Responsable Traiteur ? -> Qu'il fasse ses propres choix, expérimente, garde un oeil avisé sur ses chiffres... Bref, qu'il prenne du plaisir dans son poste !
Contrat & salaire
- CDI, statut AM ou cadre
- 3 après-midi de repos par semaine (à l'exception du samedi) + le dimanche
- Rémunération sur 13 mois + participation et intéressement (min. 2 mois de salaire)
- Rémunération : à partir de 35000K. Cette fourchette prend en compte le variable (2 mois), les salariés sont rémunérés sur 15 mois minimum depuis des années
- Épargne salariale
- Places réservées en crèche etc.
Profil recherché
Vous êtes doté d'un bon sens du relationnel pour occuper ce poste ! Relation clients, fournisseurs, équipe... Votre communication sera mise à l'épreuve tous les jours. Une aisance dans la gestion des stocks est indispensable.
Vous êtes fort de plusieurs années d'expérience dans le domaine de la grande distribution et souhaitez prendre un poste dimensionné, avec évolution possible.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, qui a à coeur l'évolution de ses salariés ? Vous êtes au bon endroit ! Contactez-moi pour en savoir plus ou postulez.
Je suis Christelle MARCHAL, en charge de la réussite de ce recrutement.
Entreprise : Cette enseigne de grande distribution située sur le secteur de Mulhouse recherche son futur Responsable Traiteur afin de manager une équipe de 6 personnes.
Votre quotidien sera rythmé autour de deux grands axes : la satisfaction client et fédérer votre équipe. Si vous vous reconnaissez dans ces termes, lisez la suite, cette annonce est faite pour vous !
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