AGRANA Fruit est une société agroalimentaire spécialisée dans la transformation de fruits et production de préparations de fruits destinées à l’industrie des produits laitiers, glaces, de la pâtisserie et Food Service.
Le travail de développement de produits d’AGRANA Fruit intègre les dernières tendances mondiales en matière de nutrition et de santé.
AGRANA Fruit France fait partie d’un groupe qui opère sur 26 sites de production dans le monde entier. Nous offrons une large gamme de solutions créatives et innovantes pour l’industrie alimentaire.
En tant que Spécialiste Application R&D, vous travaillerez en étroite collaboration avec les Chefs de Projet au sein du département Recherche et Développement (NPD). Vous jouerez un rôle clé dans le développement des préparations de fruits, en contribuant à l'aromatisation, à la coloration et à la vérification des valeurs physico-chimiques des produits. Vous serez également responsable de l'envoi d'échantillons aux clients et de la mise à jour régulière du suivi des projets. Votre soutien sera essentiel dans la préparation de présentations proactives et innovantes pour divers projets. Ce poste vous offrira l'opportunité de participer activement à la création et au développement de nouvelles solutions tout en apportant une valeur ajoutée à notre processus d'innovation.
Principales Missions:
Support des Chefs de Projet :
• Contrôle et suivi des valeurs physico-chimiques des produits.
• Réalisation des travaux d’aromatisation et de coloration.
• Réalisation des travaux d’application de nos produits dans leurs matrices.
• Gestion de la préparation et de l’expédition des échantillons de laboratoire pour les clients.
• Édition et mise à jour des fiches techniques pour les échantillons.
• Saisie et mise à jour des informations dans le système SAP.
• Mise à jour régulière des documents de suivi des projets.
• Participation active aux réunions quotidiennes (stand-up) du laboratoire.
• Contribution aux réunions du département R&D.
Participation au Développement de Concepts Innovants:
• Participation aux sessions de brainstorming créatif.
• Contribution à l’élaboration et au développement d’échantillons innovants.
Participation à la Maintenance du Laboratoire:
• Gestion des consommables et des équipements (ustensiles, masse blanche...).
• Mise en oeuvre et suivi du programme d’hygiène et des procédures de gestion des déchets.
Profil requis:
• Diplôme requis: Licence STA (Sciences et Technologies des Aliments) avec expérience équivalente d'environ 2 ans ou jeune diplômé Ingénieur en Agro Alimentaire
• Bonne connaissance des matières premières, des produits finis et des processus industriels, idéalement dans le secteur agro-alimentaire.
• Maîtrise des outils informatiques, en particulier le Pack Office.
• Dynamisme, excellent relationnel et capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs au quotidien.
• Capacité à travailler de manière autonome, tout en étant adaptable et à l’aise dans un travail en équipe.
• Passionné par les applications glaces et boissons
• Maîtrise de l'anglais technique.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous sommes impatients de recevoir votre candidature (CV et lettre de motivation).
En tant que groupe international, AGRANA est fier de la diversité de son personnel et attache une grande importance à l'égalité des chances. Nous accueillons et encourageons toute personne passionnée par notre entreprise à postuler.
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